За период с 1 января по 31 марта 2014 г. закупочные цены мясокомбинатов Воронежской области увеличились на следующие виды продукции: КРС в живом весе выше средней упитанности — +0,76% и установились на уровне 64–69 руб./кг, средней упитанности — +1,63% (56–69 руб./кг), свиньи в живом весе I категории — +35,71% (93–97 руб./кг), свиньи в убойном весе I категории — +22,84% (140–145 руб./кг) и II категории — +6,07% (131 руб./кг).

Понижение закупочных цен зафиксировано на КРС в живом весе ниже средней упитанности −7,5% (45–66 руб./кг) и КРС в убойном весе выше средней упитанности −0,24% (126–141,5 руб./кг).

Не изменились цены на КРС в убойном весе средней (141,5руб./кг) и ниже средней упитанности (141руб./кг), на свиней в живом весе II и IV категорий (85 руб./кг) и на свиней в убойном весе IV категории (131 руб./кг).