По данным еженедельного мониторинга цен в Липецкой области за период с 29 сентября по 3 октября, повысилась цена реализации на свиней II категории (на 6,0% — до 136 500 руб./т), среди причин повышения цен основной называют увеличение затрат на корма. Подорожало молоко коровье (на 3,2% — до 21 420 руб./т), картофель продовольственный (на 5,5% — до 10 666 руб./т). Снизилась стоимость на КРС средней упитанности (на 0,2% — до 186 197 руб./т), огурцы (на 4,5% — до 31 500 руб./т), помидоры (на 6,3% — до 30 000 руб./т), лук репчатый (на 5,9% — до 8 000 руб./т), пшеницу мягкую 3 класса (на 3,1% — до 6 895 руб./т), пшеницу фуражную (на 3,8% — до 5 000 руб./т). Не изменилась цена на морковь столовую — 8 000 руб./т, яблоки — 20 500 руб./т.

За отчетный период выросли цены производства на говядину I и II категорий (на 1,6% и 1,7% — до 209 350 руб./т и 175 600 руб./т соответственно). Также повысилась стоимость на творог 9% жирности (на 0,5% — до 207 836 руб./т), муку пшеничную высшего сорта (на 4,6% — до 15 370 руб./т). Снизилась цена на молоко 3,2% жирности (на 1,1% — до 38 371 руб./т), на сметану 20% жирности (на 1,3% — до 116 916 руб./т). Не изменились цены на масло сливочное 82,5% жирности — 264 366 руб./т, мясо кур I категории — 110 000 руб./т, окорочка куриные — 104 410 руб./т, яйцо куриное — 3 200 руб./т, хлеб пшеничный из муки высшего сорта — 43 700 руб./т, хлеб ржано-пшеничного из обойной муки — 21 854 руб./т.

Таким образом, за отчетный период в Липецкой области не отмечено резкого повышения цен на сельхозпродукцию, произведенную и реализованную на территории региона, а уровень цен в целом соответствует ситуации в ЦФО.