По результатам оперативного мониторинга цен на основные виды сельскохозяйственной продукции и продовольствия, по состоянию на 13 октября в Смоленской области было отмечено увеличение цены реализации на пшеницу фуражную на 1,3%, до 8 100 руб./т.

Что касается производства хлебобулочных изделий, стоимость хлеба пшеничного из муки высшего сорта выросла на 2,5% (до 47 321,3 руб./т), а хлеба ржано-пшеничного и пшенично-ржаного из обойной муки — на 0,8% (до 36 361,7 руб./т).

Цена реализации КРС средней упитанности не изменилась — 146 333,3 руб./т. Цены производства говядины I и II категорий также остались на прежнем уровне — 167 500 руб./т и 165 000 руб./т соответственно. Снизилась стоимость свинины II категории на 2,6% (до 186 000 руб./т).

За отчетный период цена реализации на молоко коровье уменьшилась на 0,3%, до 16 804,2 руб./т. Цены производства молочной продукции остались без изменений, кроме молока 3,2% жирности, которое подорожало на 0,8% (до 30 874,2 руб./т).

Цены реализации на все наблюдаемые овощи увеличились, связано это с повышением спроса и формированием запасов на зимний период. Наибольший скачок стоимости коснулся капусты — +13,4% (до 10 583 руб./т) и моркови — +8% (до 13 500 руб./т). Незначительно увеличились цены реализации на огурцы (на 2,1% — до 49 500 руб./т), помидоры (на 1,4% — до 51 000 руб./т) и картофель (на 1,4% — до 11 310 руб./т).