Обзор стоимости реализации сельхозпродукции в Красноярском крае по состоянию на 16.10.2014

Цена на свиней II категории (в убойной массе) снизилась на 0,5%, до 176 364 руб./т.

В отчетном периоде продолжился рост цены реализации молока коровьего. За неделю молоко подорожало на 1,7% (до 19 055 руб./т), за две недели — на 5,4%.  Красноярские производители молочной продукции на этой неделе реализовывали молоко 2,5% жирности в пакетах по 36 893 руб./т, творог 9% жирности — по 187 000 руб./т, сметану 20% жирности — по 131 000 руб./т.

В овощном сегменте наблюдался сезонный рост цен на огурцы до 90 000 руб./т (на 28,6%) и помидоры — до 115 000 руб./т (на 53,3%). Цены на остальные овощи оставались стабильными. Картофель в хозяйствах стоил в среднем 11 000 руб./т, капуста белокочанная — 12 000 руб./т, лук репчатый — 22 000 руб./т.

За отчетную неделю не наблюдалось изменения средней цены производителей на хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной из обойной муки (44 454 руб./т), на хлеб из муки высшего сорта (33 834 руб./т), муку высшего сорта (14 167 руб./т).