Обзор стоимости продовольственных товаров в Вологодской области по состоянию на 18.08.2014

При этом ИПЦ на продовольственные товары (без алкогольных напитков) к июлю 2013 г. составил 111,7%, с начала 2014 г. — 107,4%, к июню 2014 г. — 100,1%.

По данным Вологодского филиала ФГБУ «Спеццентручет», за период с 11 по 15 августа 2014 г. средняя цена на: свежие помидоры снизилась на 19% — до 42,35 руб./кг, картофель — на 15,6% — до 20,23 руб./кг, репчатый лук — на 12,9% — до 21,33 руб./кг, свекла — на 7,6% — до 17,7 руб./кг, морковь — на 5,5% — 25,15 руб./кг, яблоки — на 3,5% — до 64,83 руб./кг. Дешевле на 1–2% стали говядина отечественная (до 247,72 руб./кг), мука пшеничная высшего сорта (до 36,75 руб./кг), масло подсолнечное (до 63,83 руб./л), яйцо куриное (до 37,53 руб./дес.). Наиболее подорожали свежие огурцы — на 14,8% — до 61,05 руб./кг, крупа овсяная — на 3,4% — до 45,32 руб./кг, сыры сычужные твердые — на 3,1% — до 378,99 руб./кг, крупа гречневая — на 2,1% — до 44,98 руб./кг.

С начала 2014 г. цена стала ниже на помидоры (–62,8%), на огурцы (–55,4%), на яйцо (–27,3%), на морковь (–13,9%). Сливочное масло отечественное, подсолнечное масло, свежая капуста и сельдь соленая стали дешевле на 3,3–6,6%. Наиболее всего с начала 2014 г. выросли в цене: сахарный песок (+24%), репчатый лук (+21,5%), мясо кур (+17,2%). Яблоки, мука пшеничная высшего сорта, овсяная крупа стали дороже на 11,3–13,9%. Свинина отечественная, рыба свежая мороженая, маргарин, соль поваренная, горох прибавили в цене 5,3–9,9%.

В сравнении с данными за аналогичный период 2013 г. стали дороже: огурцы (+76,2%), сливочное масло (+43,8%), творог 9% жирности (+36,1%), рыба свежая мороженая (+30,1%), сыры сычужные (+26,9%), крупа овсяная (+26,2%), рис (+24,9%), сметана 20% жирности (+23,6%), молоко 3,2% жирности в пакетах (+20,4%), мясо кур (+20,4%). Средняя цена на муку пшеничную выросла на 16,7%, на яблоки и сахар-песок — на 15,2%, на яйцо куриное — на 13%. Наиболее снизились в цене свекла (–43,6%) и капуста (–15,1%).

Стоимость минимального набора продовольственных товаров за неделю с 11 по 15 августа 2014 г. составила в среднем 3 574,84 руб., что ниже на 1,5% (на 55,85 руб.), чем неделю назад, и выше на 11,1%, чем за аналогичный период 2013 г. С начала года стоимость набора выросла на 2,6% (на 91,94 руб.).