По данным статистики, в первую неделю сентября наблюдался небольшой рост цен на мясо убойных животных и кур: говядина, кроме бескостного мяса, подорожала на 0,24% (средняя цена на 1 сентября составляла 21,94 руб./кг), свинина, кроме бескостного мяса, — на 0,56% (338,77 руб./кг), куры охлажденные и мороженые — на 0,68% (207,66 руб./кг).

Наибольший рост потребительских цен за анализируемый период с 1 по 7 сентября отмечен на лук репчатый — на 1,62% (61,49 руб./кг) и рис шлифованный — на 1,22% (89,56 руб./кг).  В пределах 1% выросли цены на муку пшеничную и сахарный песок: мука стала дороже на 0,86% (64,52 руб./кг), сахарный песок — на 0, 37% (60,46 руб./кг).

Максимальное снижение потребительских цен зафиксировано на сметану — 9,9% — до 215,9 руб./кг и молоко питьевое пастеризованное — на 3,86% — до 68,96 руб./л. Так же наблюдалось снижение цен на свежие огурцы и помидоры: огурцы подешевели на 1,5% (до 220,68 руб./кг), помидоры — на 0,44% (до 212,75 руб./кг).

Цены на яблоки снизились на 0,42% (до 133,10 руб./кг), на яйца куриные — на 0,15% (до 74,56 руб./кг).

 

Наименование продукта

Средние цены, в руб., на:

08.09.2014 к 01.09.2014, в %

08.09.2014

01.09.2014

Говядина (кроме бескостного мяса), кг

321,94

321,16

100,24

Свинина (кроме бескостного мяса), кг

338,77

336,87

100,56

Куры охлажденные и мороженые, кг

207,66

206,25

100,68

Рыба мороженая неразделанная, кг

185,86

185,86

100

Масло сливочное, кг

496,35

496,35

100

Сметана, кг

215,90

239,63

90,10

Творог жирный, кг

257,30

257,30

100

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности, л

68,96

71,73

96,14

Сыры сычужные твердые и мягкие, кг

424,58

424,58

100

Яйца куриные, 10 шт.

74,56

74,67

99,85

Сахар-песок, кг

60,46

60,24

100,37

Мука пшеничная, кг

64,52

63,97

100,86

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный, кг

30,73

30,73

100

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, кг

38,00

38,00

100

Рис шлифованный, кг

89,56

88,48

101,22

Пшено, кг

67,04

67,04

100

Крупа гречневая ядрица, кг

88,21

88,21

100

Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кг

109,61

109,61

100

Картофель, кг

58,21

58,21

100

Капуста белокочанная свежая, кг

55,51

55,51

100

Лук репчатый, кг

61,49

60,51

101,62

Морковь, кг

77,44

77,44

100

Огурцы свежие, кг

220,68

224,10

98,47

Помидоры свежие, кг

212,75

213,68

99,56

Яблоки, кг

133,10

133,66

99,58