Урожайность составила 435,7  ц/га  (в 2012  г.  –  383,7  ц/га). По данным Союзроссахара, с начала производственного сезона заготовлено 27 005,0 тыс. т свеклы (за аналогичный период прошлого года  – 31 465,3 тыс. т), переработано 23 164,0 тыс. т сахарной свеклы (в прошлом году  – 26 957,0 тыс. т), выработано 2  963,6  тыс. т свекловичного сахара (в 2012  году –  3  318,7 тыс. т).  

На заводах уровень среднесуточной переработки сахарной свеклы составил 283,0 тыс. т, что ниже уровня предыдущей недели на 3,2%. По состоянию на 18 ноября т. г. работало 69 сахарных заводов из 75 (в прошлом году на аналогичную дату работало 72 завода), из них: в ЮФО – 12, в ЦФО – 41, в ПФО – 13, в СКФО ‒ 2, в СФО ‒1. Суточная выработка сахара составила  37,0  тыс. т. 

По информации Росстата, на 1 ноября  т.  г.  в хозяйствах всех категорий сахарная свекла была убрана с 80,1% площадей аналогично прошлогоднему  показателю, накопано 28,9 млн  т сахарной свеклы  (на 11,6% меньше предыдущего сезона). Основной объем свеклы (89,7%)  выращен в сельхозорганизациях, оставшийся (12,3%) ‒ в фермерских хозяйствах России.

По состоянию на  20.11.2013 оптово-отпускные  цены  на  сахар  в  основных сахаропроизводящих регионах  РФ  по отношению к предыдущей  отчетной неделе изменились незначительно. Средняя розничная цена на сахар в РФ, по данным Росстата, по состоянию на 18.11.2013 составила 32,9 руб./кг (-0,6% по отношению к предыдущей неделе, +4,8% к началу года).

По состоянию на 20.11.2013 с начала года импорт сахара, по данным ФТС России, составил около 55,0 тыс. т, что выше объемов за аналогичный период 2012 года на 3,0%, ноябрьские объемы импорта по состоянию на 20.11.2013 выше соответствующих прошлого года на 8,3%. Физические объемы экспорта сахара из РФ с начала года составили 3,7 тыс. т, в ноябре ‒ 117,6 т.

Объемы экспорта в ноябре т. г. на 6,2% выше аналогичных прошлого года, суммарные объемы с начала 2013 года значительно уступают объемам  соответствующего периода прошлого года (объемы импорта и экспорта  даны без учета данных о взаимной  торговле с республиками Беларусь и Казахстан, код ТН ВЭД ‒ 170199). 

В начале отчетной недели средняя цена по мартовским фьючерсным контрактам на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE повысилась по отношению к данным на конец предыдущей отчетной недели на 1,1% и составила 391,3 $/т.

В середине недели снижение средней цены по отношению к данным на начало недели составило 0,8% (до 388,0 $/т). В конце недели ценовые котировки также снизились и составили в среднем 383,6  $/т (-1,1% к середине недели и -0,9% к данным на конец предыдущей недели). 

В  конце отчетной недели Международной Организацией по Сахару (МОС) представлены прогнозы относительно снижения цен на продукт в оставшиеся 10 месяцев текущего сезона из-за перспектив увеличения мировых излишков сахара в 2013/2014 МГ. Также сообщается о превышении производства сахара над его  потреблением в этом сезоне на 4,7 млн т, мировое производство оценивается на уровне 181,5 млн т.