По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ, по состоянию на 22 августа накопано 1,9 млн т (в 2013 г. – 1,1 млн т) сахарной свеклы (фабричной) с площади 46,1 тыс. га, или 5% к уборочной площади. Урожайность составила 412,2 ц/га (в 2013 г. – 433,3 ц/га).

По информации Союзроссахара, на 18 августа т. г. переработку сахарной свеклы в России осуществляли 23 сахарных завода общей мощностью переработки 101,6 тыс. т свеклы в сутки (в прошлом году на аналогичную дату работало 17 заводов), из них: в ЮФО – 13 заводов, в ЦФО – 9 и в СКФО – 1.

Всего заготовлено 1 372,7 тыс. т сахарной свеклы (в 2013 году –  688,6 тыс. т), переработано 1 194 тыс. т (в 2013 году - 548 тыс. т) и выработано 146,24 тыс. т сахара (в 2013 году – 54,2 тыс. т). Суточное производство свекловичного сахара составило 13,9 тыс. т.

На отчетной неделе оптовые цены на сахар продолжили динамику снижения, на 20.08.2014 в основных сахаропроизводящих регионах РФ оптовые цены составили в среднем 26 700 руб./т (-6,0% за неделю). 

По данным Росстата, средняя потребительская цена на сахар по стране на 18 августа 2014 года  увеличилась на 0,2% и составила 39,12 руб./кг . 

По сообщениям ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с республиками Беларусь и Казахстан, ТН ВЭД ‒ 1701), с начала  года по 17 августа импорт сахара составил около 581,5 тыс. т, что на 41,7% больше объемов за аналогичный период 2013 года. При этом импорт с 1 по 17 августа составил 3,9 т, (-6,8% к соответствующему  прошлогоднему объему).

Физические объемы экспорта сахара из РФ с начала года снизились до 1 295,0 т (в 2,3 раза меньше объемов за соответствующий период прошлого года), в том числе с 1 по 17 августа ‒ 54,7 т (в 2,6 раз меньше, чем за аналогичный период 2013 года). 

На отчетной неделе на мировом рынке наблюдалось снижение цен на сахар, что вызвано увеличением производства сахара в Бразилии (за счет высоких темпов  сбора тростника).  Средняя  цена  по  октябрьским  фьючерсам  на сахар-сырец   на  20.08.2014 составила 346,1 $/т,  (-7,1  $/т за неделю).