По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ, по состоянию на 29 августа 2014 года накопано 3,3 млн т фабричной сахарной свеклы (в 2013 г.  – 2,1 млн т) с площади 82,4 тыс. га, что составляет 9% к уборочной площади. Урожайность составила 399,0 ц/га (в 2013 г. – 424,3 ц/га).

По информации Союзроссахара, на 24 августа т. г. было заготовлено 2 242,6 тыс. т сахарной свеклы, переработано 1 996,8 тыс. т и выработано 257,1 тыс. т сахара. Суточное производство свекловичного сахара составило 17,9 тыс. т. Для сравнения: на 24 августа 2013 года было заготовлено 1 575,0 тыс. т сахарной свеклы, переработано 1 238,5 тыс. т и выработано 135,3 тыс. т сахара.

На отчетной неделе  оптовые цены на сахар продолжили отрицательную динамику. По состоянию на 28 августа 2014 года в основных сахаропроизводящих регионах России оптовая цена составила в среднем 24 933 руб./т (-6,6% за неделю). 

По данным Росстата, средняя потребительская цена на сахар по состоянию на 25 августа 2014 года снизилась на 0,5% (за неделю) и составила 39,03 руб./кг.

По информации ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 24 августа импорт сахара (ТН ВЭД ‒ 1701) составил около  611,4  тыс.  т,  что на 48,7% больше объемов импорта за аналогичный период 2013 года, в том числе августовский импорт - 33,9 тыс. т, что более чем в шесть раз превышает соответствующие объемы прошлого года.

Физические объемы экспорта сахара с начала года составили около 1 319,1  т  (на  56,6%  меньше  объемов за соответствующий период прошлого года),  в  том числе  с  1  по 24 августа ‒ 78,7 т (в 2,4 раза меньше, чем за аналогичный период 2013 года). 

На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) в течение отчетной недели средняя цена по октябрьским фьючерсам на сахар-сырец изменялась в диапазоне 338,6 – 346,3 $/т и к 30 августа составила 341,5 $/т, показав снижение на 1, 0 %.