Уровень среднесуточной переработки сахара-сырца составил около 5,8 тыс. т, что в 1,8 раз выше уровня переработки за аналогичный период прошлого года. По состоянию на 24 марта т. г. работало 7 сахарных заводов, на аналогичную дату прошлого года работало 4 сахарных завода. Среднесуточная выработка сахара из сахара- сырца составила 5,8 тыс. т.  

По информации  Минсельхоза России, в начале отчетной недели свеклосеющие хозяйства юга России приступили к севу сахарной свеклы. По состоянию на 28 марта т. г.  сахарной свеклой засеяно 56,0 тыс. га (на аналогичную дату 2013 года – 4,4 тыс. га), или 6,1% к прогнозируемым площадям.

В период отчетной недели сохранился снижающийся тренд оптовых цен на сахар. По состоянию на 26.03.2014 оптово-отпускные цены на сахар в основных сахаропроизводящих регионах РФ составили в среднем 28 833 руб./т (-0,5% по отношению к предыдущей неделе и +24,6% к началу года). 

По-прежнему сохранилась растущая динамика розничных цен на сахар на внутреннем рынке. По данным Росстата, потребительские цены на сахар по состоянию на 24.03.2014 повысились и составили в среднем 34,9 руб./кг (+2,0% по отношению к предыдущей неделе и +8,2% к началу года). 

По состоянию на 23.03.2014 с начала года импорт сахара, по данным ФТС России, составил  около  338,8  тыс.  т,  что в 2,0  раза выше объемов за аналогичный период 2013 года, мартовский импорт по состоянию на 23.03.2014 составил 123,1 тыс. т, что больше в объеме прошлогоднего в 1,9 раз.

Физические объемы экспорта сахара из РФ с начала года составили около 0,4 тыс. т, в марте ‒ 84,1 т. Объемы экспорта в марте т. г. значительно ниже, чем за аналогичный период прошлого года, суммарные объемы вывоза сахара с начала 2014 года в 3,6 раза уступают объемам соответствующего периода прошлого года (объемы импорта и экспорта даны без учета данных о взаимной торговле с республиками Беларусь и Казахстан, код ТН ВЭД ‒ 1701).

На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE в период отчетной недели обозначился общий  рост цен на сахар-сырец. Средняя цена по майским фьючерсам на сахар-сырец в начале недели  выросла  на  0,1%  по отношению к пятничным  торгам предыдущей недели и составила  371,3  $/т. 

В  среду ценовые котировки на поставки сахара-сырца в мае 2014 года повысились на 3,1% к началу недели и составили в среднем 382,7 $/т. Основным фактором восходящего  тренда  стало  изменение погодных условий в Бразилии. За последние две  недели там выпало  достаточное количество осадков, чтобы начавшееся из-за засухи повреждение плантаций сахарного тростника остановилось.

 Однако в случае продолжения дождей в апреле начало сбора урожая (которое обычно приходится на этот месяц) будет задержано. Кроме того, повышенная влажность может снизить уровень сахарозы в тростнике, а следовательно, выработку сахара. В конце недели средняя цена майских контрактов на сахар-сырец вернулась на уровень начала марта т. г.

 По состоянию на 28.03.2014 цена майских фьючерсов составила 396,4 $/т (+3,6% к данным на середину недели и +6,8% к пятничной цене предыдущей недели).