Средние цены производства на молоко коровье разливное составили 27,3  руб./л  (+0,7%  за две недели; +19,1%  к  01.04.2013), масло сливочное – 276,3  руб./кг  (+1,1% за две недели; +28,4%  к  01.04.2013), сыры сычужные твердые – 250,8 руб./кг (+1,1% за две недели; +24,2% к 01.04.2013).

Потребительские цены в среднем по России на молоко коровье разливное составили 35,7 руб./л (-0,1% за две недели; +16,7% к аналогичной дате 2013 г.), масло сливочное отечественное – 303,7 руб./кг (+1,3% за две недели; +25,7% к 2013 г.), сыры сычужные твердые отечественные – 311,6 руб./кг (+1,7% за две недели; +24,4% к 2013 г.), молоко 3,2% жирности в пакетах – 44,2 руб./л (+1,1% за две недели; +22,2% к 2013 г.).

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 13 апреля 2014 г. физический объем импорта молока  (ТН  ВЭД  0401,  0402)  составил  24,1  тыс.  т  (+35,9%  к  аналогичному  периоду  2013  г.),  в  стоимостном  выражении  – 69,9 млн долл.  (+64,3%  к  аналогичному  периоду  2013  г.). 

Импорт сыра и творога (ТН  ВЭД  0406)  составил  84,3  тыс. т  (-0,1%),  в стоимостном выражении – 448,2 млн долл. (+9,0%). Масла сливочного (ТН ВЭД 040510) импортировано 31,1 тыс. т (+25,9%), что в стоимостном выражении составило 150,6 млн  долл. (+50,2%). Объем импорта молочной  сыворотки  (ТН  ВЭД  0404) составил  11,4  тыс. т  (+64,6%), в стоимостном выражении – 20,1 млн долл. (+69,4%).

С 15 апреля 2014 года вступило в силу постановление Правительства РФ от 02.04.2014 № 256, согласно которому в рамках государственной поддержки  срок  субсидирования  инвестиционных  кредитов  для  сельскохозяйственных  производителей  (исключая  ЛПХ),  организаций  АПК, занимающихся производством молока, увеличивается с 8 до 15 лет, а размер субсидирования  – до 100 процентов ставки рефинансирования (учетной ставки) Центрального банка РФ.

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 17.04.2014 средняя цена по апрельским фьючерсам на поставки обезжиренного молока (Non-fat Dry Milk) составила 4 387 $/т (-1,2% за неделю), масла сливочного (Cash Settled Butter) – 4 299 $/т (+0,3% за неделю), сыров (Cash  Settled Cheese) – 5 168 $/т (+1,0% за неделю).