За исследуемый период более всего подорожали товары мясной группы: мясо кур — на 1,3% (до 123,1 руб./кг), говядина — на 0,7% (до 297 руб./кг), свинина — на 0,6% (до 311,88 руб./кг).

Наибольшее снижение цен отмечено на плодоовощную продукцию. Капуста стала дешевле на 11,3% (33,81 руб./кг), огурцы — на 10,1% (87,13 руб./кг), лук репчатый — на 5,8% (28,69 руб./кг), яблоки — 3,3% (87,15 руб./кг), помидоры — 3% (113,36 руб./кг).

В молочном сегменте отмечено снижение цен на масло сливочное (-0,6% — до 358,44 руб./кг), творог (-0,3% — до 286,34 руб./кг). Стоимость остальных продуктов осталась на уровне прошлой недели: сыры сычужные твердые — 335,7 руб./кг, сметана 20% жирности — 164,09 руб./кг, молоко 3,2% жирности — 52,79 руб./л.

Цены на остальные товары продовольственной корзины изменились незначительно: масло подсолнечное — 76,07 руб./л, сахар-песок — 40,39 руб./кг, хлеб пшеничный — 59,69 руб./кг, хлеб ржано-пшеничный — 47,98 руб./кг, мука пшеничная — 30,06 руб./кг.