Одновременно значительное снижение цен произошло на капусту свежую — на 31,83% (22,70 руб./кг), огурцы свежие — на 24,96% (52,90 руб./кг), помидоры свежие — на 11,76% (70,50 руб./кг) и лук репчатый — на 10,70% (26,70 руб./кг).

По словам экспертов, картофель, лук, морковь и свекла российского производства поступают на рынок в конце июля — начале августа. В это время сокращается объем импорта и происходит резкое снижение цен. Такая ситуация продолжается и в период сбора урожая, вплоть до октября. Потом цены снова растут.

В группе молочных товаров продолжился рост потребительских цен. Так, стоимость масла сливочного отечественного за две недели увеличилась на 4,19% и составила 327,22 руб./кг, сметаны 20% жирности — на 1,47% (147,45 руб./кг), творога 9% жирности — на 1,11% (292,30 руб./кг), молока 3,2% жирности в пакетах — на 0,44% (46,01 руб./кг). Стоимость же сыров сычужных твердых снизилась на 0,36% и составила 299,47 руб./кг.

На мясопродукты также отмечалось повышение цен. Свинина подорожала на 3,28%, и её цена составила 308,90 руб./кг. Говядину и мясо кур можно было приобрести в среднем за 303,70 руб./кг (+2,71%) и 132,91 руб./кг (+1,80%) соответственно. Рыба свежая мороженая снизилась в цене на 2,60% и стала стоить 78,23 руб./кг.

Также за отчетный период наблюдался рост цен на некоторые виды круп. Так, крупа гречневая ядрица подорожала на 3,96% (её средняя цена составила 28,09 руб./кг), рис шлифованный отечественный — на 2,68% (44,79 руб./кг). Средняя стоимость гороха шлифованного отечественного за рассматриваемый период снизилась на 3,78% (23,92 руб./кг), крупы овсяной — на 1,59% (31,55 руб./кг), фасоли продовольственной отечественной — на 0,35% (90,38 руб./кг).

Мука пшеничная высшего сорта выросла в цене на 4,27% — до 24,41 руб./кг, хлеб пшеничный из муки высшего сорта и хлеб ржано-пшенич./пшенич.-ржаной — на 0,61% (63,12 руб./кг) и 1,38% (47,47 руб./кг) соответственно. Стоимость макарон из пшеничной муки высшего сорта поднялась на 4,84% (52,47 руб./кг). Небольшой рост цен наблюдался также на сахар-песок — на 0,52% (37,07 руб./кг). Цены на масло подсолнечное фасованное отечественное и яйца, наоборот, снизились на 2,21% (68,90 руб./кг) и 0,37% (37,41 руб./дес.) соответственно.