Так, цена одного литра молока составляет в среднем по области 20 руб., а по ряду крупных молочных перерабатывающих предприятий достигает 27 руб.

По итогам 2013 г. изменилась экономика производства молока. В целом по сельхозорганизациям получено более 200 млн руб. прибыли, она ежегодно увеличивается. Рентабельность производства молока из стабильно убыточной перешла в прибыльную. В настоящее время на региональном рынке молока ежедневно не хватает 200 т этого продукта.

Комитет АПК области призывает фермеров и сельхозтоваропроизводителей изменить свое отношение к молочному животноводству, заниматься им более активно. Со своей стороны администрация области принимает необходимые меры по развитию общественного животноводства.

В апреле прошлого года в регионе стартовала ведомственная целевая программа «Поддержка начинающих фермеров и развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ в Курской области на 2013–2015 гг.». Между областной администрацией и Министерством сельского хозяйства РФ заключено соглашение, в рамках которого объемы субсидий из федерального бюджета на оказание финансовой поддержки на реализацию этой программы составили: 15 млн 600 тыс. руб. — на поддержку начинающих фермеров и 9 млн 137 тыс. руб. — на развитие семейных животноводческих ферм.

Из областного бюджета на поддержку начинающих фермеров было выделено 4 млн 400 тыс. руб., на развитие семейных животноводческих ферм — 5 млн 600 тыс. руб. Отбор прошли 9 семейных ферм и 16 начинающих фермеров. В результате победители конкурсного отбора за счет грантов и собственных средств приобрели 300 голов КРС, 446 овец, 8 единиц сельскохозяйственной техники (2 трактора, 1 грузовой автомобиль, сеялки). На сумму 1,8 млн руб. закуплено строительных материалов для реконструкции и ремонта имеющихся ферм.

Кроме того, начинающие фермеры получили средства в виде единовременной помощи в размере 1,29 млн руб. В наступившем году это направление будет продолжено: в комитет АПК Курской области уже поступило более 90 заявок, которые рассмотрит конкурсная комиссия.