Обзор молочной отрасли Калининградской области по состоянию на 11.08.2014

По оперативным данным органов управления АПК муниципалитетов по состоянию на 7 августа 2014 г. в области валовый надой молока с начала года на предприятиях составил 49,0 тыс. т, что на 11,5% (+5,1 тыс. т) выше аналогичного периода прошлого года.

Повысилась продуктивность коров — надой на 1 фуражную корову в сутки в сельхозпредприятиях на эту же дату превысил показатели 2013 г. на 6,7% (+1,1 кг — до 17,2 кг/сут.).

В целом с начала года средний максимальный надой молока на 1 фуражную корову в сутки отмечен в Полесском муниципальном округе — составляет 23,4 кг.

Товарность реализованного предприятиями молока равна 95%.

С начала года всеми категориями хозяйств региона реализовано 61,6 тыс. т молока против 58,4 тыс. т прошлого года, или на 6,7% больше.