По состоянию на 16.03.2014 цена производства на молоко коровье разливное в среднем по РФ составила 27,2 руб./л (-0,1% за 2 недели; +17,3% к аналогичной дате 2013 г.), масло сливочное – 273,2 руб./кг (-0,1% за 2 недели; +26,8% к аналогичной дате 2013 г.), сыры сычужные твердые –  248,1 руб./кг (+0,3% за 2 недели; +22,7 к аналогичной дате 2013 г.).

По состоянию на 16.03.2014 потребительские цены на молоко коровье разливное составили 35,8  руб./л  (+0,9%  за  две недели; +17,0%  к аналогичной дате 2013г.), масло сливочное – 299,7 руб./кг (+0,5% за две недели; +23,9% к аналогичной дате 2013г.), сыры сычужные твердые – 306,4 руб./кг (+0,4% за две недели; +22,4% к аналогичной дате 2013г.).

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 30.03.2014 физический объем импорта молока (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 20,5 тыс. т (+39,5% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте  – 6,3 тыс. т, сыра и творога (ТН ВЭД 0406) – 72,7 тыс. т (+1,3% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте – 26,8 тыс. т, масла сливочного (ТН ВЭД 040510) – 26,6 тыс. т (+32,6% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте – 9,6 тыс. т, йогурта (ТН ВЭД 040310) – 6,1 тыс. т (+21,3% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте – 2,0 тыс. т, молочной сыворотки (ТН ВЭД 040410) – 9,5 тыс. т (почти в 2,0 раза больше, чем за аналогичный период 2013 г.), в т. ч. в марте  –  3,0  тыс.  т. 

Стоимостной объем импортированного молока составил  59,3  млн  долл. (+69,3% к аналогичному периоду 2013г.),  в  т.  ч. в марте –  17,5  млн долл.,  сыра  и творога  ‒  387,2 млн долл.  (+10,5%  к  аналогичному периоду 2013  г.),  в  т. ч. в марте – 141,3  млн  долл., масла сливочного – 128,7  млн  долл. (+55,7% к аналогичному периоду 2013  г.),  в  т.  ч.  в  марте  –  45,5  млн  долл., йогурта  –  12,8  млн  долл.  (+29,6% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте – 4,2 млн долл., молочной сыворотки – 15,4 млн долл. (почти в 2,0 раза больше, чем за аналогичный период 2013 г.), в т. ч. в марте – 4,8 млн долл. 

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 04.04.2014  средняя цена по апрельским фьючерсным контрактам на сухое обезжиренное молоко (Non-fat Dry Milk) составила 4 444 $/т (-0,5% за неделю), масло сливочное (Cash Settled Butter) – 4 246 $/т (+0,1%), сыр (Cash Settled Cheese) – 5 146 $/т (+1,1%).

По данным GlobalDairyTrade, по состоянию на 01.04.2014 средняя цена на сухое обезжиренное молоко (СОМ) составила 4 126 $/т (-10,0% за две недели; -19,8% к 2013г.), сухое цельное молоко (СЦМ) – 4 033 $/т (-9,1% за две недели; -20,9% к 2013 г.).