За период с 30 декабря 2013 года по 13 января 2014 года стоимость продовольственной корзины на территории г. Оренбурга увеличилась на 0,3% и составила в денежном выражении 2 960,84 рубля.

Максимальное увеличение цен за исследуемый период времени наблюдалось на такие продукты, как: капуста (1,6%), свекла (1,4%). Наибольшее снижение цен отмечается на лук репчатый (1,1%).

Говядина и свинина. За неделю с 30 декабря по 13 января цена на говядину повысилась на 0,5% и составила 262,52 руб./кг. Цена на свинину отечественную, напротив, снизилась на 0,1% до 227,19 руб./кг.

Мясо птицы и яйца. Цена на яйцо куриное повысилась на 0,3% и составила 50,06 руб./дес. Цена на мясо кур I категории отечественное, включая бройлеров, также увеличилась на 0,5% до 99,63 руб./кг.

Молоко и молочные продукты. За исследуемый период повысились цены на молоко 3,2% жирности на 0,1% до 37,72 руб./л, сыр отечественный – на 0,1% до 292,17 руб./кг, сметану 20% жирности – на 1,2% до 142,36 руб./кг, творог 9% жирности – на 1,0% до 196,16 руб./кг. Цена на масло сливочное изменилась незначительно и составила 303,48 руб./кг.

Крупы, хлеб, мука, сахар. Возросли потребительские цены на крупу гречневую (на 0,3% до 36,02 руб./кг), крупу овсяную (на 0,1% до 30,08 руб./кг), масло подсолнечное (на 0,9% до 76,81 руб./л), сахар (на 0,3% до 32,03 руб./кг). В то же время, снизилась цена на муку пшеничную (на 0,2% до 30,69 руб./кг), горох шлифованный (на 0,1% до 28,59 руб./кг), майонез (на 0,4% до 90,74 руб./кг).

Овощи и фрукты. За прошедшее время отмечается увеличение потребительских цен на капусту на 1,6% до 14,17 руб./кг, свеклу – на 1,4% до 25,37 руб./кг, морковь – на 1,3% до 22,68 руб./кг, яблоки – на 0,7% до 42,59 руб./кг. Цена на лук репчатый понизилась на 1,9% и составила 16,20 руб./кг.