Хлеб пшеничный из муки высшего сорта в январе наступившего 2014 г. стоит в Орле в среднем 47,39 руб./кг. По сравнению с декабрьскими ценами 2013 г. изменений не произошло. Год назад, в январе 2013 г. средняя цена на этот вид хлеба составляла 42,46 руб./кг. Прирост цены за 2013 г. составил 11,61%.

Аналогично выглядит ситуация с ценами на хлеб ржано-пшеничный. В январе нового года, как и в декабре ушедшего, цены на этот вид продукции не изменились и в среднем составили 25,04 руб./кг. В январе 2013 г. этот вид хлебобулочных изделий продавался в Орле в среднем по 23,66 руб./кг. За год цены выросли на 5,83%.

Мука пшеничная высшего сорта за год подорожала в среднем на 5%. С 23,00 руб./кг в январе 2013 г. до 24,15 руб./кг в январе 2014 г. Динамика изменений цен на муку за прошедший месяц направлена в сторону снижения. В начале декабря 2013 г. 1 кг муки пшеничной высшего сорта стоил в Орле в среднем 24,86 руб.

Цены на основные виды круп также имеют тенденцию к снижению. Так, крупа гречневая ядрица в январе 2013 г. стоила в Орле в среднем 35,72 руб./кг. В текущем месяце средняя цена на этот вид круп отмечена на уровне 29,69 руб./кг. Ниже на 16,88%.

Крупа овсяная за месяц подешевела на 9,38%. В декабре 2013 г. ее средняя цена составила 40,00 руб./кг. В январе текущего года – 36,25 руб./кг.

Наиболее заметен рост цен в наступившем году на овощи и фрукты. Так, цены на картофель свежий за год выросли в среднем в 2 раза. В январе 2013 г. 1 кг картофеля стоил в Орле в среднем 9,76 руб. В январе текущего года средняя цена картофеля составляет 19,52 руб./кг. В декабре 2013 г. цены на картофель продолжали расти. Рост за месяц – 7,85%.

Средние январские цены на капусту свежую в 2013 г. – 13,38 руб./кг. Средние цены в январе 2014 г. – 13,98 руб./кг. Изменение цены за год составило 4,48%. При этом динамика изменения цены на капусту за прошедший месяц показывает высокие темпы роста – 31,89%.

В январе 2013 г. 1 кг моркови столовой стоил в Орле в среднем 24,10 руб. В январе наступившего года морковь стоит в среднем 25,28 руб./кг. Рост цены за год составил 4,90%. В декабре 2013 г. цены на этот вид овощей выросли. Темп роста составил 19,47%.

Лук репчатый за прошедший год так же подорожал. Рост цены составил 8,24%. От 14,20 руб./кг в январе 2013 г до 15,37 руб./кг в среднем в январе 2014 г. За прошедший месяц цена на лук была нестабильна и заметно увеличилась (на 13,60%).

Яблоки отечественные в целом за прошедший год стали дешевле на 8,07%. В январе 2013 г. 1 кг яблок стоил в Орле в среднем 38,77 руб. Средняя цена на отечественные яблоки в январе текущего года – 36,64 руб./кг. Однако, в течение прошедшего месяца был отмечен рост цены на яблоки в среднем на 9,39%. В начале декабря 2013 г. 1 кг яблок стоил в среднем 32,58 руб.

Сахар-песок за прошедший год незначительно вырос в цене, в среднем изменения составили 1,36%. С 32,35 руб./кг в январе 2013 г. до 32,79 руб./кг в январе 2014 г. В декабре 2013 г. была отмечена тенденция к снижению цены на сахар-песок. Снижение составило 4,4%. В начале декабря прошлого года средняя цена на сахар-песок составляла 34,30 руб./кг.

Масло подсолнечное фасованное за прошедший год стало дешевле. Среднее снижение цены составило 5,03%. Январская цена 2013 г. – 70,60 руб./л, январская цена 2014 г. – 67,05 руб.л. В течение прошедшего месяца, наоборот, отмечался рост цены на масло. В начале декабря 2013 г. 1 л масла подсолнечного стоил в Орле в среднем 65,58 руб., что ниже текущей январской цены на 2,24%.