По предварительной оценке за 2013 г. сельхозорганизациями Вологодской области произведено продукции сельского хозяйства в фактических ценах на сумму 20,7 млрд руб., это составляет 90% к уровню предыдущего года, в том числе продукции животноводства ­ произведено на сумму 13,5 млрд руб., или на 12%, меньше.

За прошедший год в сельхозорганизациях объем производства мяса скота и птицы составил 47 тыс. т, или 86% к уровню 2012 г. В структуре производства мяса 37% занимает мясо птицы, 34% приходится на говядину и 29% ­- на свинину. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота составили 565 г (уменьшение по сравнению с предыдущим годом - на 2%), свиней ­- 426 г (увеличение на 8%).

Валовое производство одного из основных продуктов питания ­- молока - снизилось, по сравнению с предыдущим годом, на 7% и составило 394 тыс т. На 3 кг уменьшилась продуктивность коров молочного стада и составила в среднем по области 5 524 кг молока на одну корову. Более 5 тыс. кг надой на корову получен в сельхозорганизациях девяти районов: Великоустюгском, Междуреченском, Сокольском, Тотемском и Устюженском, в том числе свыше 6 тыс. кг на корову надоили в четырех районах, таких как: Вологодском, Грязовецком, Кирилловском и Никольском.

Производство куриных яиц уменьшилось на 16% и составило 573 млн шт. В среднем от одной куры-несушки получено 305 шт. яиц, это на 6% меньше, чем в предыдущем году.

К началу 2013 г. в сельхозпредприятиях насчитывалось 146 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 68 тыс. коров, 84 тыс. свиней, 3 млн. голов птицы. По сравнению с предыдущим годом, численность крупного рогатого скота сократилась на 7%, численность свиней увеличилась на 2%, поголовье птицы уменьшилось на 27%.

За пределы области сельхозорганизации вывезли около 1 тыс. т мяса, из них почти половина отправлена в Московскую и Ярославскую области. Вывоз молока за пределы области осуществляли сельхозорганизации Вологодского, Грязовецкого, Череповецкого районов. Основными потребителями вологодского молока, как и в предыдущие годы, являлись Москва и Московская область. В эти регионы направлено 95% от общего количества молока, вывезенного за пределы области.