В группе молочной продукции за период с 29 сентября по 3 октября зафиксировано повышение стоимости производства на сметану 20% жирности, которая за неделю подорожала в среднем на 4,2% (до 118 795 руб./т), творога 9% жирности — на 3,8% (164 860 руб./т) и молока 3,2% жирности в пакетах — на 3,7% (до 31 627 руб./т). Цена на масло сливочное (249 990 руб./т) сохранилась на прежнем уровне. Отмечено снижение стоимости на молоко коровье (на 0,1% — до 20 066 руб./т).

Цена реализации на картофель продовольственный за неделю повысилась на 0,5% и составила 10 633 руб./т. Не изменилась цена на морковь столовую (10 000 руб./т).

Оставались стабильными цены на муку, хлебобулочные изделия и зерно: мука пшеничная высшего сорта — 14 737 руб./т, хлеб пшеничный из муки высшего сорта — 60 333 руб./т, хлеб ржано-пшеничный из обойной муки — 32 799 руб./т и пшеница фуражная — 8 000 руб./т.

За отчетный период цены на продукцию животноводства сохранились на прежнем уровне: КРС средней упитанности — 165 000 руб./т и свиньи II категории — 180 180 руб./т.