За период с 18 по 25 августа, по данным проводимого мониторинга, в районах области отмечен рост цен на отдельные виды сельскохозяйственной продукции.

Так, цена реализации на КРС выше средней упитанности увеличилась на 8,7% и составила 150,0 руб./кг, КРС средней упитанности — выросла на 8,4%, до 131,2 руб./кг. При этом стоит отметить, эти цены остаются ниже средних по ЦФО (162,8 руб./кг и 145,1 руб./кг соответственно). Цена производства сметаны 20% жирности увеличилась за неделю на 4,25% и составила 120,3 руб./кг (в среднем по ЦФО — 123,2 руб./кг).

Также отмечалось и снижение цен. Цена производства творога 9% жирности упала на 7,3% и составила 159,5 руб./кг, молока 3,2% жирности — снизилась на 5,7% — до 27,1 руб./л (по ЦФО средняя цена составляет 31,8 руб./л). На 3,2% уменьшилась цена реализации молока коровьего — до уровня 16,9 руб./л (в среднем по ЦФО — 18,2 руб./л).

Из продукции растениеводства значительно снизилась цена реализации на овес фуражный — на 5,7% — до 6833,3 руб./т (средняя цена реализации по ЦФО — 7250,0 руб./т).