В частности, зерновые запасы в сельхозорганизациях по сравнению с показателем прошлого года увеличились на 8,3%, до 19 миллионов тонн, а в перерабатывающих и заготовительных организациях - на 19,9%, до 13,6 миллионов тонн. На начало текущего года пшеничные запасы в перерабатывающих и заготовительных организациях составили 8,82 миллионов тонн, что на 20,4% превышает показатель минувшего года. 6,52 миллионов тонн из этого объема были пригодны на цели продовольствия. На 4,2% - до 703 тысяч тонн увеличились запасы ржи. Запасы продовольственной ржи увеличились на 3,7% - до 562 тысяч тонн. Ячменные запасы в перерабатывающих и заготовительных организациях увеличились на 50,4% и составили 2,16 миллионов тонн, проса - на 36,4%, до 20 тысяч тонн, риса - на 27%, до 139 тысяч тонн. Запасы гречихи уменьшились на 45,3%, до 49 тысяч тонн, кукурузы снизились на 0,4%, до 1,419 миллионов тонн, овса - на 8,8%, до 167 тысяч тонн. В заготовительных и перерабатывающих организациях запасы прочих зерновых культур увеличились на 40,8% - до 153 тысяч тонн. По сравнению с показателем на 1 декабря прошедшего года (38,6 миллионов тонн) зерновые запасы в России уменьшились на 15,4%