В Таганроге ветеринарные инспекторы провели внеплановые проверки продовольственных рынков

Главный ветеринарный врач Таганрога Виктория Мензарарова на очередной городской комиссии по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия обозначила эту проблему перед территориальными органами управления Роспотребнадзора, городской администрацией, директорами рынков и руководителями предприятий торгово-розничной сети.
- Ветеринарные врачи отмечают, некоторые предприниматели на рынках, в обход ветеринарного законодательства реализуют рыбу и рыбную продукцию, не прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу. Администрации рынков должны наладить взаимодействие с расположенными на их территориях лабораториями ВСЭ. Рыба один из самых опасных продуктов. Только путем совместных, слаженных действий, мы сможем не допустить подобных происшествий, - обратилась к коллегам Виктория Викторовна.
По итогам комиссии управление ветеринарии Ростовской области поручило ветеринарной инспекции Таганрога провести внеплановые проверки двух основных рынков города. Были установлены факты реализации рыбной продукции без ВСД, нарушения температурного режима хранения рыбы, нарушения ветеринарно-санитарных правил. С данными предпринимателями дирекции рынков расторгли договоры и запретили им вести предпринимательскую деятельность на территории рынков.
Также ветеринарные инспекторы продолжают совместную работу с полицией в рамках операции «Путина». На территории Таганрога регулярно проводятся рейды по проверке предпринимателей и физических лиц, торгующих рыбой и рыбной продукцией на рынках и за их пределами. С начала этой недели возбуждено 13 административных дел за нарушение правил реализации рыбы. На нарушителей наложены административные штрафы