Представители крупнейших российских торговых компаний ищут партнеров в Ростовской области

1 место в России

Ростовская область сегодня один из главных аграрных регионов России. Она занимает 1 место по производству мяса утки, индейки и производству растительного масла. 2 место в стране - по производству зерна и яиц. 5-е место по производству молока. Только в первом полугодии 2015 года объем производства растительного масла составил - 380 тыс. тонн. Сыров и творога было произведено - 11 тыс. тонн, мяса и субпродуктов – 55 тыс. тонн, колбасных изделий – 25 тыс. тонн; муки –90 тыс. тонн; крупы – 28 тыс. тонн, яиц - 1 млрд. штук. При этом почти половина экспорта Ростовской области (46%) составляют продовольственные товары и сельскохозяйственное сырье.

По словам директора департамента потребительского рынка Ирины Теларовой, Ростовская область активно развивает виноделие и донская продукция вполне конкурентоспособна.

Бренд «Сделано на Дону»

Руководитель Департамента торговли и услуг г. Москвы Алексей Немерюк, возглавивший московскую делегацию предпринимателей высоко оценил агрокомплекс Дона. Он представил московских гостей и предложил перейти к открытому диалогу. Как показала встреча, донские производители и московские торговые сети заинтересованы друг в друге. Ритейл переходит на отечественную продукцию и ему нужен широкий круг поставщиков. «Еще в прошлом году импорт составлял – 40%, а в этом около 27%. Можно с уверенностью сказать, что мы переходим на продукцию местных производителей», рассказал директор по закупкам Московской сети магазинов «Магнолия» Сергей Ким. Он сообщил, что взыскательный и избалованный выбором московский покупатель лояльно относится к донской продукции. Поэтому он приехал в Ростов-на-Дону для поиска новых партнеров.

Разногласия.

Однако, несмотря на взаимный интерес, существуют непримиримые разногласия. Так, по мнению производителей, оптовики - это самое слабое звено, от которого нужно отказаться. Они подчас создают ненужный фильтр и не заинтересованы в сотрудничестве с региональными компаниями. По мнению представителей крупнейшего оптово-продовольственного центра России агрокластера ФУД СИТИ, они готовы работать напрямую с производителями. Однако отсутствие посредников не должно отразиться на логистике и качестве поставок.

Сложная и длительная процедура подписания договоров – также отпугивает потенциальных региональных партнеров. В частности один из ростовских производителей несколько месяцев пытается подписать контракт с торговой сетью ««Седьмо́й контине́нт». Руководитель московской делегации Алексей Немерюк предложил выяснить причину задержки. Стороны обменялись мнениями из которых выяснилось, что поставщик заполнил договор с ошибками, неправильно указав дату рождения руководителя. Эта ошибка оказалось настолько роковой, что несмотря на призыв руководителя столичного департамента торговли и услуг форсировать события, представитель торговой сети не смогла пообещать подписание контракта до сентября.

Директор ОАО «Сальское молоко» Татьяна Панченко пожаловалась на непомерный процент бонусов: «10 процентов - это для нас очень много. Это фактически работать в убыток».

Штрафы.

Любой шаг вправо или шаг влево ведет к тому, что производитель будет оштрафован. Причем срыв сроков поставки или невыполнение количественных показателей может быть вовсе не по вине производителя, а заплатит он.

«Мы так приучаем наших партнеров к дисциплине», - ответил на претензию директор по закупкам Московской сети магазинов «Магнолия» Сергей Ким. Хотя, как раз, в его компании от системы штрафов отказались. Представители других торговых сетей предложили производителям дочитывать условия контракта до конца. Производитель может направить информационное письмо о срыве и предупредить партнера. И если это письмо будет именно предупреждающим, а не будет постфактум после срыва, то никто никого не оштрафует.

Все так да не так – говорит другой донской предприниматель. По его словам, у представителей сетей один ответ – либо соглашайтесь, либо идите и дышите кислородом. Индивидуальный предприниматель Богос Акопян рассказал о своем «выгодном» сотрудничестве с торговой сетью «Магнит»: «Семечки продаю, а масло не выгодно продавать. 5 лет цену не поднимают. Уйти из сети не могу - штраф. Работал с «Магнитом» себе в убыток. Ушел - заплатил штраф в 500 тысяч рублей». Донские производители подтвердили тот факт, что протокол разногласий в сетях не принимается. А это значит, что в контракте учитываются только интересы продавца и никак не учитываются интересы поставщиков.

«Мы вас услышали», подытожил официальную часть встречи руководитель Департамента торговли и услуг г.Москвы Алексей Немерюк. Он представил столичных рестораторов и отельеров, которые также готовы напрямую работать с донскими производителями. В частности, они положительно отозвались о продукции молочного завода «На лугу».