Форум пчеловодов прошел в Томске

Форум пчеловодов прошел в Томске

В Точке кипения прошло мероприятие-спутник Аграрных встреч –  Форум пчеловодов Томской области. Представители государственных органов власти, приглашенные эксперты, медовые сомелье и пчеловоды обсудили актуальные проблемы отрасли, технологии производства качественного меда, лечение болезней пчел, агротуризм и другие вопросы. На открытии форума заместитель начальника Департамента по социально-экономическому развитию села - председатель комитета по производству Александр Савенко вручил благодарственные письма приглашенным экспертам и томским пчеловодам, поблагодарив за их труд и сотрудничество.

«Исторически сложилось так, что пчеловод – это индивидуалист, человек, работающий на пасеке, как правило, один или с несколькими помощниками, - отметил Александр Валентинович. - Но в последние годы, благодаря грантовой поддержке, отрасль развивается, появилось сообщество пчеловодов, которые взаимодействуют, общаются, делятся опытом, производят все более качественный продукт, оглядываясь друг на друга. Открываются промышленные пасеки, а мелкие хозяйства растут и увеличиваются, демонстрируя высокий профессиональный уровень».

Консультант отдела животноводства департамента Игорь Бреев сообщил, что 87% отрасли пчеловодства в Томской области сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, это общероссийская тенденция (90-93% по России).  В регионе зарегистрировано 12,7 тыс. пчелосемей, на одну пчелосемью приходится 84 жителя Томской области – по этому показателю мы занимаем 4 место в СФО после Алтайского края, республики Алтай и Кемеровской области.  Один житель потребляет в год в среднем полкилограмма меда.

Заместитель начальника Департамента ветеринарии Сергей Непомнящих рассказал о болезнях пчел и о том, как важно проводить профилактические мероприятия, которые начинаются с учета животных. Он напомнил пчеловодам о новых ветеринарных правилах маркирования и учета.

«Пчелы подлежат групповому маркированию посредством маркирования ульев, не позднее 14 дней с момента заселения. В качестве средства маркирования используется табло, закрепляемое на внешней стороне улья», - рассказал Сергей Непомнящих.

Представитель Россельхознадзора Елена Восканян отметила, что при ввозе пчел из-за границы необходимо узнавать, разрешен ли ввоз из определенной страны, и соблюдать правила карантинирования.

Вторая часть форума была посвящена актуальным проблемам пчеловодствам и новым решениям развития отрасли. В рамках соглашения о сотрудничестве Томской области с Республикой Беларусь на форуме дистанционно выступил минский эксперт – руководитель центра научного пчеловодства, заведующий отраслевой лабораторией пчеловодства РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин. Он рассказал о главных аспектах лечения пчелосемей от болезней, в первую очередь от варроатоза и нозематоза.

«Основные причины гибели пчел на сегодняшний день, помимо недостаточной гигиены, ошибок пчеловода и грибковых заболеваний, - это варроатоз и нозематоз. Устройство пищеварительной системы пчелы позволяет ей быть практически на 100% защищенной от вирусов. Есть только один способ заразиться – от клеща через его прокол. Поэтому пчеловодам важно проводить постоянную работу по борьбе с клещами, в том числе зоотехническими методами, например, с помощью установки подрамника (сетчатого дна), изоляции маток. И, конечно, важно применение препаратов, способных «выбить» клеща из семей, позволяющих сохранить пасеку и работать дальше», - рассказал Дмитрий Рахматулин.

Нозематоз – это болезнь, которую вызывают паразиты, они очень устойчивы к внешним факторам и могут выживать под ульями до 5 лет. При заражении части пчел, нужно убрать общую поилку, чтобы не заразить здоровые особи. Есть препараты, которые могут вылечить данную болезнь, но они запрещены для применения у продуктивных животных, так как они попадают в конечный продукт. Самый безопасный способ лечения – препараты растительного происхождения, а также проведение дезинфекции.

Третий раздел форума был посвящен разнообразию сибирских медов и их особенностям. Пчеловоды и медовые сомелье рассказали о своем опыте производства и оценке меда, коснулись вопросов агротуризма, лечения продуктами пчеловодства и взаимодействием с пчелами.

После основной части форума состоялась дегустация лучших образцов сибирского меда, на которой эксперты поделились основами правильной дегустации, а все желающие могли почувствовать себя медовыми сомелье, оценить образцы по определенным параметрам и выставить баллы.

Источник: mcx.gov.ru
139

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХ:

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь на портале или зарегистрируйтесь

Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Завод кормовой муки ТД ООО Завод кормовой муки ТД ООО
Званка д.
Белковые добавки животного происхождения, рыбий жир ветеринарный, мука мясокостная и рыбная
АВАГРО, ООО АВАГРО, ООО
Новоселезнёво п.
Производство опрыскивателей ,емкостей,блоков перекачки
ЛУЧ, ООО ЛУЧ, ООО
Белгород
Высокотехнологичное и эффективное оборудование для содержания свиней,птицы и КРС
Кубаньжелдормаш, АО Кубаньжелдормаш, АО
Армавир
Супер катки России. Техника для сельского хозяйства.
Грейт Милл, ООО Грейт Милл, ООО
Ростов-на-Дону г.
Производство и продажа мельничных комплексов.

ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА

Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку