ЦБ РФ / 22.10.2017
Доллар (USD): 57,5118 руб.Евро (EUR): 67,8927 руб. Золото: 2367,24 руб. Серебро: 31,57 руб. Платина: 1699,27 руб. Палладий: 1789,88 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → О выявлении некачественной крупы Приморским филиалом ФГБУ «Центр ...

О выявлении некачественной крупы Приморским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в августе 2017 года

При осуществлении государственного контроля и надзора специалистами Управления Россельхознадзора отобрана и предъявлена в испытательную лабораторию Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проба крупы рисовой.

Крупа находится на хранении в складе Учреждения здравоохранения «Краевая больница восстановительного лечения».

В результате проведенных исследований установлено несоответствие крупы рисовой ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» по показателю безопасности: «зараженность вредителями хлебных запасов». В крупе обнаружены личинки малого черного хрущака в количестве 3 экз/кг и клеща - 15 экз/кг, когда по требованию нормативной документации зараженность в крупе не допускается.

Территориальному управлению Россельхознадзора было направлено письменное сообщение о несоответствии крупы.

Справочно: Хрущак малый черный в России распространен повсе­местно. Повреждает муку, крупу, сушеные фрукты и овощи, душистый перец, клей, трикотажные и капроновые изделия. Черный жук, способен вырасти до 5,5 мм в длину. Личинки вредителя крупные, длиной до 12 мм, развитие в куколку длится до одного года.

Всех представителей хрущаков называют мучными червями, они отлично передвигаются в сыпучих продуктах.

Вид теплолюбивый, поэтому поселяется только в отапливаемых помещениях, Жуки чувствительны к холоду, они не переносят температуру в –7 градусов. При этой температуре погибают не только взрослые особи, но и личинки, что делает эффективными способы борьбы с паразитами почти до 100%.

Самки вредителя способны проникнуть в мельчайшие щели в стенах, мешках. Паразиты легко прогрызают почти любой материал (пластик, бумага, ткань). Яйца вредителей покрыты слизью, что позволяет прикрепить их к разнообразным поверхностям. В качестве жилища мучные хрущаки выбирают шкафчики на кухне, складские помещения, места, где имеется много пыли, отсутствует солнечный свет. Не под силу вредителям только гладкие вертикальные поверхности.

Жуки живут до 3 лет. Поврежденные ими продукты приобретают специфический, резкий, неприятный запах. Употреблять заражению пищу запрещено, пренебрежение этим правилом сулит развитие аллергической реакции, серьёзного пищевого отравления, вплоть до интоксикации организма.

О выявлении некачественной крупы Приморским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в августе 2017 года

Центр оценки качества зерна0

№6(111) сентябрь-октябрь 2017

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian