Делегация Донского государственного аграрного университета посетила с рабочим визитом республику Крым. По итогам встреч с министром сельского хозяйства региона Николаем Пилюшкиным и представителями регионального АПК достигнута договоренность о разработке учеными ДонГАУ перспективной программы развития сельского хозяйства Крыма.
В ходе визита специалисты университета приняли также участие в круглом столе, организованном министерством сельского хозяйства республики, Институтом сельского хозяйства Крыма и Крымским агротехнологическим университетом. Заведующий кафедрой растениеводства и экологии ДонГАУ, профессор Николай Зеленский выступил на нем с докладом «Технология бинарных посевов в системе No-till». Профессор Зеленский занимается научным обоснованием и внедрением в России системы прямого сева (No-till), он же является автором технологии бинарных посевов зерновых и масличных культур. Сочетание бинарных посевов и No-till позволяет сохранить в почве влагу, способствует обогащению ее органическим веществом, повышает рентабельность сельхозпроизводства. В настоящее время сельхозугодья составляют более 60% площади Крыма, однако за последние 10 лет объем сельхозугодий существенно уменьшился, одна из основных причин – эрозия и засоление почв.
В целом сельское хозяйство Крыма ориентировано на зерново-животноводческое направление, виноградарство, садоводство и овощеводство. Выращиваются зерновые (пшеница, рис, просо, кукуруза), подсолнечник, картофель, эфиромасличные культуры – роза, шалфей, лаванда. Старейшей отраслью в регионе является виноградарство: Крым славится техническими сортами винограда, которые используются для производства высококачественных вин, коньяков и соков.
