ЦБ РФ / 24.09.2017
Доллар (USD): 57,6527 руб.Евро (EUR): 69,0737 руб. Золото: 2404,09 руб. Серебро: 31,46 руб. Платина: 1746,07 руб. Палладий: 1696,02 руб.
ГлавнаяПубликацииДайджестМолочная продукцияdairynews.ru → В Костроме экспертиза показала - не весь пломбир может называтьс ...

В Костроме экспертиза показала - не весь пломбир может называться пломбиром

Вчера специалисты пищевой лаборатории обнародовали результаты проверки мороженого, купленного в костромских магазинах. Экспертиза показала - два из пяти проверенных видов пломбира - фальсифицированы.
Не весь пломбир может называться пломбиром. Вчера специалисты пищевой лаборатории обнародовали результаты проверки мороженого, купленного в костромских магазинах. Экспертиза показала - два из пяти проверенных видов пломбира - фальсифицированы.

Проверку качества не прошло мороженое под названием «Снежное лакомство», с пометкой «для сети магазинов «Магнит». И самый ходовой — рыбинский пломбир. В обоих образцах производители заменяли молоко и сливки растительными жирами. В том числе - пальмовым и кокосовым маслом. При длительном употреблении они накапливаются в организме и могут вызывать сердечно - сосудистые заболевания. При этом, как отмечают эксперты пищевой лаборатории, изготовители пломбира пошли на явный обман покупателей и нарушение законодательства. В составе обоих видов пломбира указаны лишь молоко и сливки.

Маргарита Баранова, директор городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг: «Производитель заявляет, что это пломбир — натуральный сливочный, а на самом деле идет фальсификация жирами не молочного происхождения. То есть здесь нас изготовитель обманывает. Все результаты по исследованиям мы передадим в управления Роспотребнадзора для принятия мер, скорее всего, это будет проверка для начала».

Одобрение экспертов заслужили три образца — это пломбир «Снежное лакомство», изготовленный в Подмосковье, мороженое «СССР» из Новосибирска и «Ваше лакомство» - произведенное в Нижнем Новгороде. Все эти три вида пломбиров полностью соответствуют стандартам качества.


Источник: dairynews.ru

№4(109) май-июнь 2017

Новые комментарии
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian